愛知県にある七福醸造は、なんと日本で最初に白だしを作った蔵元。
有機原料を使った白醤油に、厚削りの本枯節とどんこ椎茸。
料亭で使うような素材を丁寧に使用した、味も品質もプレミアムな白だし。
有機白醤油とこだわり原料仕立てのだしをたっぷり使った16倍濃縮のだし醤油に仕上がっています。
卵焼きや茶わん蒸しなど風味と彩りの活かし方は抜群です。お吸い物なら1：15に薄めて。
■商品内容
名称：白だし
原材料：合わせだし（国内製造）（かつおかれぶし削り、そうだかつおぶし削り、まぐろぶし削り、あじぶし削り、乾しいたけ）、水飴、有機しろしょうゆ、小麦酵素分解液、食塩、かつお節エキス、焼酎、昆布エキス、みりん、酵母エキス（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：100ml
保存方法：直射日光を避け常温保存
製造者：七福醸造
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