丸又商店はたまり醤油の主産地である愛知県武豊町で文政12年創業。 現在に至るまで昔ながらの木桶を用いた伝統的でシンプルな造りを続けています。 大豆と塩だけのたまり醤油。小麦は一切使っておらず、グルテンフリーの醤油としても注目されています。 仕込み水が少なく熟成期間が長い溜（たまり）は濃厚な味わいが特徴的。 塩味もうま味もバランスが取れていて、熱を加える料理にも適しています。 ■商品内容 　名称：たまりしょうゆ（本醸造） 　原材料 ：大豆、食塩 　内容量：100ml 　保存方法：直射日光を避け常温保存。開封後は要冷蔵。 　製造者：株式会社丸又商店 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ・こちらは常温での発送となります ・在庫数は前月末の店舗在庫数を反映しています。 　商品購入時、店頭にて入れ違いに購入が発生した場合はキャンセルもしくは納品までお時間を頂く事がございます。 ・着日指定は設けておりません ・本商品のギフト対応（包装・熨斗）はしておりません